ajpiiron
Raaka-aineet
| 4 kpl | Tapas chiliä |
| 1 kpl | Extra kypsää savustettua cheddaria |
| 1 pkt | Katkaravun pyrstöjä |
| Kuori | |
|---|---|
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1-2 rkl | öljyä |
| 0,5 tl | suola |
| Sopivasti vettä, jotta taikinasta tulee käsiteltävää eikä tarttuvaa | |
| Paistaminen | |
| 0,5 - 1 dl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Tapasien valmistaminen
1. Pese ja puhdista Tapas - chilit leikkaamalla varren ja chilin yläosan reunoja pitkin auki ja kaiva varoen pois siemenet.
2. Täytä chilit Cheddar-juuston suikaleilla ja katkaravunpyrstöillä
Kuoren valmistaminen
3. Sekoita kulhossa 3 dl vehnäjauhoa, 0,5 tlk suolaa ja lisää noin 1-2 tl öljyä
4. Sekoita seosta ja lisää varoen vettä, kunnes taikina on käsiteltävää eikä enää tartu kiinni
5. kauli taikinaa riittävän ohuiksi levyiksi, jotta saat sen kierrettyän Tapas chilien ympärille
Paistaminen
6. Lisää paistinpannulle öljy ja anna öljyn kuumentua.
7. Lisää Tapasit pannulle ja paista varovasti käännellen 15-30 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti