Raaka-aineet
1,5 kg | Nauriita, mielellään kookkaita |
Nokare voita per nauris | |
Karkeaa merisuolaa ripotellen |
Ohje
1. Nauriit pestään ensin kauttaaltaan, jonka jälkeen nauriista leikataan siististi varrentyvi irti.
2. Päälle pistetään nokare voita ja ripotellaan karkeaa merisuolaa päälle. Lopuksi nauris kiedotaan folionyytiksi.
3. Paistetaan noin 1,5 kg nauriita 1-2 h 180 C asteessa. Voi käyttää jälkilämpöä jos haluaa, mutta ei ole välttämätöntä. Nauriit ovat kypsiä kunhan ne ovat pehmeitä ja sisältä kauniin oransseja.
Hyvää ruokahalua ja Rakkaudella perinneruokiin.