6 940
6 940

Jauhelihakastike

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

800 g naudan paistijauhelihaa
4 keskikok. keltasipulia silppuna
paistoon rypsiöljyä
1 rkl maustepippureita murskaa
1 rkl mustapippureita murskaa
2 lihaliemi kuutiota jauhelihaseoksen sekaan sulamaan
kastike
kunnon loraus rypsiöljyä
n.1/2 dl vehnäjauhoja
n.8 dl vettä
2 rkl soijakastiketta
1/2 dl ketshuppia makeaa
3 rkl persiljaa kuivattua

Jaa resepti

Ohje

Ruskistele jauhelihaa ja sipuleita öljyssä hetken. Lisää sekaan mausteet ja kärista kunnolla kuiviksi.

Ruskista jauhot öljyssä, lisää sekaan vesi vähin erin, ni näät paksuuden ja taas sekottelet ja poristelet.

Sekoita saostunut kastike jauhelihasipuliseoksen kanssa kattilaan. Anna hautua kannen alla mahdollisimman pitkään tai ainakin sen aikaa, että perunat kypsyy.

Aika hyvä kastike, vaik itte sanonkin :)

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Jauhelihakastike broileri/nauta
  • 5 5 Jauhelihakastike naudanjauhelihasta
  • 0 0 Mausteinen mangokana
  • 0 0 Jauhelihakastike naudanjauhelihasta
  • 18 7 Jauhelihakastike
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa

Kommentit