Raaka-aineet
1 kpl | uusi sipuli varsineen |
1 kpl | porkkana |
4 kpl | herkkusieniä tai useampi pelkkä jalka |
2-3 dl | ruokakermaa |
1/2 kpl | kasvisliemikuutio |
1 tl | paprikajauhetta |
ripaus | mustapippuria |
loraus | soijakastiketta |
1 rkl | oliiviöljyä |
Ohje
Silppua sipuli varsineen ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi. Kuullota ne oliiviöljyssä. Lisää pilkotut sienet ja paista kasviksia hetki keskilämmöllä.
Lisää kerma ja mausteet ja keitä hetki kastiketta kasaan.