Raaka-aineet
1 Kg | Muikkuja |
4 dl | Ruisjauhoja |
Ripaus suolaa | |
Valkosipulimajoneesi | |
---|---|
4 kpl | Valkosipulimajoneesi |
2 kpl | Keltuaista |
2 dl | Oliiviöljyä |
1 rkl | Sitruunamehua |
Suola | |
Valkopippuria | |
Tarvittaessa tilkka vettä |
Ohje
Sekoita ruisjauhot ja suola. Pyörittele muikut jauhoissa ja paista pannulla voin kera.
Sekoita keltuaiset ja murskatut valkosipulikynnet. Lisää öljyä n.1rkl ja sekoita. Lisää loput öljystä sekä loput mausteet. Maista ja mausta tarvittaessa lisää.