Raaka-aineet
1 l | vettä |
80 g | hienoa merisuolaa |
Ohje
keitä rouskuja ensin 10 min. väljässä vedessä.
Huuhtele rouskut siivilässä kylmällä vedellä ja laita säilytysastiaan.
tee tarvittava määrä suolalientä, sienien määrästä riipuen.Mittaa kattilaan vesi ja suola ja anna kiehua sen aikaa kunnes suola sulautuu joukkoon.
Kaada seosta sienien päälle niin että sienet ovat upoksissa. Anna jäähtyä ja laita sitten jääkaappiin.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 8 3 Sienisalaatti (rouskuista)