Raaka-aineet
5 dl | vesi |
1.5 dl | porkkanaraastetta |
1.5 dl | kaurahiutaleita |
1.5 tl | suolaa |
loraus | siirappia |
loraus | öljyä |
1 pss | kuivahiivaa |
noin 10 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
Mittaa kylmä vesi astiaan ja lisää joukkoon porkkanaraaste sekä kaurahiutaleet.
Laita mikroon lämpiämään, sekoita välillä.(älä kuitenkaan lämmitä yli 42 asteiseksi).
Lisää joukkoon suola,siirappi ja öljy. Sekoita.
Lisää jauhot pikkuhiljaa vaivaten, joihin on sekoitettu kuivahiiva mukaan.
Jauhojen määrä on suuntaa antava, sen verran jauhoja että taikina irtoaa astian reunoilta.
Jätä taikina peiteltynä kohoamaan noin 30 minuutiksi.
Leivo haluamasi kokoisiksi sämpylöiksi.
Anna kohota vielä pellillä leivinliinalla peiteltynä noin 15 minuuttia.
Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti