Raaka-aineet
2½ dl | Basmatiriisiä |
1 prk | tonnikalaa |
1-2 | porkkanaa |
1 | salottisipuli |
2½ dl | kermamaitoa |
1 iso | kanamuna tai 2 pientä |
1 dl | tillisilppua |
suolaa, valkopippuria (mustapippuria) muutama tl kalakastiketta |
Ohje
Keitä riisit ohjeen mukaan (ei ihan kypsäksi). Pistä siivilään ja huuhtase vedellä.
Kuori ja raasta porkkana sekä silppua sipuli, kullota näitä vähän pannulla missä on voita.
Aukaise tonnikalapurkki ja valuta neste pois.
Pistä kaikki kulhoon sekä tillisilppu. Sekoita hyvin. Voitele vuoka ja kaada seos siihen.
Laita kermamaito kulhooh lisää siihen kanamua ja mausteet, vatkaa sekaisin. Maistele onko sopivasti mausteita ja kaada sitten vuokaan missä on riisi ja tonnikala. Voit halutessasi laittaa pinnalle korppujauhoa ja voi nokareita.
Paista uunissa 200 asteessa n ½ tuntia.
(jos sinulta on jääny vaikka edellisen päivän ateriasta riisiä niin sen voi tietysti hyödyntää tässä ruoka-annoksessa,)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti