naija
Raaka-aineet
| Pohja; | |
| 150 g | voita |
| ½ dl | sokeria |
| 1 | kanamuna |
| 3½ dl | vehnäjauhoja |
| Täyte | |
|---|---|
| 2 prk | appelsiini tuorejuustoa |
| 1 prk | smetanaa |
| 3 | kanamunaa |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 2½ rkl | perunajauhoa |
| 1 | appelsiinin raastettu kuori+mehu |
Jaa resepti
Ohje
Voitele irtopohjavuoka ja korppujauhoita n 24 cm halkaiisia tai sitten pieniä leivosvuokia voit myös voidella ja korppujauhoittaa.
Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten, lisää vehnäjauho sihdinläpi taikinaan ja sekoita tasaiseksi nopeasti.
Kauli taikina ja vuoraa vuoka myös niin että menee reinoille.
Notkista juustot sekoita joukkoon muut aineet niin että tulee tasainen eikä ole kokkareita.
Kaada täyte vuokaan ja paista kakkua 175 asteessa n 45 min. Anna valmiin kakun jääntyä rauhassa.
Minä päällystin kakun säilötyistä mangoista tehdyllä soseella johon sulatin 2 liivatelehteä. Koristelin tuoreilla marjoilla ja hyytelösokerista tein kiilteen marjojen päälle.
Voi pakastaa.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
5
6
Juustokakku /mansikka domino
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti