Raaka-aineet
4 | kanamunaa |
1½ dl | sokeria |
1 dl | Ohrakasta |
½ dl | kaakaojauhetta |
1 tl | leivinjauhetta |
Täyte: | |
---|---|
400 g | pakaste vadelmia (ihan ripaus sokeria |
1 | banaani (pakkasesta) |
1 tetra | vatkautuvaa vaniljakastiketta |
koristeita maun mukaan |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää kuivat aineet siivilän läpi varovasti. Levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun uunileptiin ja paista 225 asteessa n. 7 min. (ohje suoraan ohrakaspussista)
Sulata vähän mikrosa vadelmia ja muussaa haarukalla kohmeiset marjat, levitä torttupohjan päälle ja viipaloidut banaanit.
Vatkaa vaniljakastike vaahdoksi ja levitä siitä vähän myös torttu pohjalle.
Kääri rullalle ja tasoita tortun päät veisellä. Pursota vaahto tortun päälle ja koristele.
Laita jääkaapiin odottamaan että maku tasaantuu ja kostuu. Parasta seuraavana päivänä. Voi hyvin pakastaa.
(minulla oli ongelmia vaahdon kanssa, ei millään vaahtoutunut);o)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti