Hunajakala

30 - 60 min

Pääruoat Kananmunaton

Raaka-aineet

1 pkt	pakasteseitiä
1	maustekurkku
1 tl	sitruunapippuria
½ tl	rakuunaa
1/4 tl	suolaa
	kastike
2 dl	kuohukermaa
½ dl	sitruunamehua
½ dl	hunajaa
1 rkl	vehnäjauhoja
1-2	sipulia siivuina
½ dl	koristeluun hienonnettua tilliä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Lado puoliksi sulanut sei tai kirjolohi voideltuun uunivuokaan. Kuutioi maustekurkku pieniksi kuutioiksi ja valuta. Mausta kala sitruunapippurilla, rakuunalla ja suolalla. Levitä kurkkukuutiot kalalle. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja kaada vuokaan. Kypsennä 175 asteessa noin 50 minuuttia. Koristele kypsä kala tillillä.