Raaka-aineet
150 g | Voita |
1,5 dl | Sokeria |
3 Kpl | Keltuaista |
n 1 dl | Maitoa |
3 dl | Vehnäjauhoja |
1 tl | Vanilijasokeria |
1 tl | Leivinjauhetta |
Kardemummaa | |
Täyte: | |
---|---|
3-5 dl | Raparperiä |
1 dl | Sokeria |
Vanilijasokeria | |
3 Kpl | Valkuaista |
Ohje
Taikina:
Voi ja sokeri vaahdoksi.
Keltuaiset joukkoon.
Kuivat aineet joukkoon.
Sekoita ja lisää maitoa.
Levitä kuivat aineet piirakkavuokaan.
Täyte:
Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi lisäten pikkuhiljaa sokeria joukkoon.
Pilko raparperi sinne kulhoon. Sekoita joukkoon ja hiukan vanilijasokeria. Levitä seos taikinan joukkoon.
200c
n.30 min