Raaka-aineet
2 isoa | munaa |
1,5 dl | sokeria |
1 dl | vettä |
1,5 dl | vehnäjauhoja |
0,5 dl | hiivaleipäjauhoja |
1 rkl | perunajauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
päälle | |
---|---|
2 dl | soseutettua mansikkaa |
vähän sokeria | |
maustamatonta tuorejuustoa | |
vähän | sitruunamehua |
1 prk | raejuustoa |
mansikoita kokonaisia tai viipaleita |
Ohje
Munat ja sokeri vatkataan , kiehuva vesi lisätään vähitellen ja jatketaan vatkausta.
Lisätään jauhoseos varovasti sekoittaen.
Kaadetaan seos kahteen torttuvuokaan.
Paistetaan pohjia +200 lämmössä noin 15 minuuttia.
Jäähtyneen tortun päälle levitetään, soseutetut mansikat+maustamaton tuorejuustosekoitus. Lisätään vielä sitruunalla maustettu raejuustokerros.
Koristellaan mansikoilla ym. marjoilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti