Raaka-aineet
1 kg | porkkanoita |
4 rkl | rypsi-tai oliiviöljyä |
4 rkl | juoksevaa hunajaa |
2 rkl | rakeista sinappia |
ripaus chiliä | |
suolaa ja musta pippuria maun mukaan |
Ohje
Kuori ja pese porkkanat. Poista kanta. Leikkaa porkkanat pituussuunnassa puoliksi. Halkaise porkkanan puolikkaat ja leikkaa puolikkaat vielä puoliksi. Nuoria porkkanoita ei tarvitse kuoria. Aseta porkkanat uunivuokaan. Sekoita mausteet keskenään ja kaada seos porkkanoille. Sekoita hyvin.Paista porkkanoita 200°C uunissa 30-40 minuuttia tai kunnes porkkanat ovat kypsiä ja kultaisia.