pehmee
Raaka-aineet
| Pohja: | |
| 2,5 dl | vehnäj. |
| 0.5 dl | Blå band kana sinihomejuustokeittojauhetta |
| 1 tl | leivinj. |
| 125 g | voita t. margariinia |
| 0,5 dl | jääkylmää vettä |
| Täyte: | |
| 1 pönttö(250g) | Kivikylän nyhtöpossua |
| 1 | punasipuli |
| 1 purkki | kermaviiliä |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 1 tl | viherpippureita(murskattuna) |
| 250 g | emmendal juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita pohjaa varten kuivat aineet hyvin yhteen.
- Nypi rasva sekaan.
- Lisää vesi ja tee taikina tasaiseksi.
- Voitele pyöreä piirakkavuoka hyvin.
- Levitä taikina vuoan pohjalle ja reunoille puoleen väliin asti.
- Avaa nyhtöpossutölkki ja pieni suuremmat palat sekä sekoita mukana tuleva kastike joukkoon.
- Silppua sipuli ja sekoita lihan joukkoon.
- Levitä pohjan päälle sipulilihaseos.
- Sekoita keskenään kermaviili,sitruunamehu,viherpippurimurska sekä juustoraaste.
- Levitä tasaisesti lihaseoksen päälle.
- Paista uunissa 200 asteessa noin 30min.
