Raaka-aineet
400 g | maustamattomia broilerin fileesuikaleita |
2 pss | pikanuudeleita (esim mama) |
1 tlk | kookosmaitoa |
2 tl | punaista currytahnaa |
1 pss | wokkivihanneksia (oriental) |
suolaa | |
curryjauhetta | |
5 dl | vettä |
Ohje
Aloita kypsentämällä broilerin fileesuikaleet kattilassa. Mausta suolalla ja currylla oman maun mukaan. Kun kana on kypsää, lisää perään wokkivihannekset.
Kun wokkivihanneksetkin ovat lämmenneet, lisää joukkoon kookosmaidot sekä pari desiä vettä. Kun kiehuu, lisää sekaan nuudelit ja currytahna. Keitto on valmis, kun nuudelit ovat kypsyneet.