naija
Raaka-aineet
| ½ l | 100% mansikkasosetta |
| 2 dl | kermaa |
| 2-3 rkl | mansikkahilloa |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 50 g | valkosuklaata |
| 3½ | liivatelehteä |
| sokeria tarvittaessa |
Jaa resepti
Ohje
Laita liivatteet runsaaseen kylmään veteen n 5 min.
Kaada kattilaan mansikkasose ja kerma, anna kiehahtaa mutta älä keitä. Sammuta liesi ja nosta kattila syrjään. Lisää mansikkahillo ja vaniljasokeri, sekoita hyvin. Purista liivatteet ja lisää ne kuumaan seokseen samoin pilkottu valkosuklaa. Sekoita tasaiseksi ja niin että liivatteet ja suklaa on sulanut nesteeseen. Maista onko makeus mieleisesi ja lisää sokeria sitten tarvittaessa.
Huuhtele kylmällä vedellä vuoka ja kaada seos vuokaan, Peitä vuoka kannella tai kelmulla, anna jäähtyä ja nosta sitten jääkaappiin ainakin 3-4 tunniksi. Mielummin yön yli.
Kumoa lautaselle ja koristele jos haluat.
Ostin tölkissä tämän mansikkasoseen ja kun avasin niin väri oli minusta kaikkeamuuta kun mansikan värinen joten ajattelin laittaa sen tähän pannacottaan. ;o(
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti