Raaka-aineet
900 g | kuha |
2 kpl | Sipuli (iso) |
2 kpl | paprika (iso) |
1-2 kpl | laakerinlehti |
2,5 dl | oliivi |
1,75 dl | kapris |
1 tl | kokonainen valkopippuri |
1 rkl | Suola |
1 tl | paprikajauhe |
öljyä ja viinietikkaa |
Ohje
Leikkaa kala 2 cm viipaleiksi. Paprika 1 cm- ja sipuli paksuiksi viipaleiksi. Paista kalaviipaleet, paprika, sipuli ja laakerinlehdet öljyssä. Laita nämä lasiastiaan. Sekoita erikseen astiaan sopiva määrä lientä, jossa on saman verran öljyä ja viinietikkaa. Kuumenna liemi ja kaada astiaan. Lisää muut ainekset.
Anna olla viileässä ainakin 2 pv.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti