4 714
4 714

Minttujuustokakku

Raaka-aineet

7 dl Kuohukermaa
400 g Tuorejuustoa
1,5 dl Sokeria
10 rkl De kuyper minttulikööriä
8 Liivatelehteä
3/4 dl Vettä
200 g Marabou minttukrokanttisuklaata
Pikkuisen vihreää elintarvikeväriä
Koristelu
Pirkka minttusuklaapalloja
Marianne minttusuklaarouhetta
Valkosuklaahippuja
Suklaaruusuja

Jaa resepti

Ohje

Murskaa keksit ja sulata rasva. Sekoita sekaisin keskenään. Painele keksi-rasvaseos vuorattuun 26-28 cm irtopohjakakkuvuokaan. Nosta jääkaappiin. 

Laita liivatelehdet kylmään veteen likoamaan. 

Vaahdota kerma ja vatkaa joukkoon tuorejuusto. Pilko minttusuklaa paloiksi. 

Kuumenna likööri kupissa mikrossa. 

Kaada liivateliuos ohuena nauhana täytteeseen kokoajan sekoittaen. Lisää vihreää elintarvikeväriä. 

Sekoita sokeri ja paloitellut minttusuklaat joukkoon ja kaada täyte pohjan päälle. Anna hyytyä jääkaapissa väh. 4h ajan, mieluiten yön yli. 

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Vadelmajuustokakku By Ezzi
  • 1 0 Samettinen passionjuustokakku
  • 8 6 Minttusuklaa-moussekakku
  • 6 5 Minttusuklaatäytekakku
  • 13 0 Gluteeniton suklaakääretorttu
  • 0 0 Marianne juustokakku

Kommentit