Raaka-aineet
7 dl | Kuohukermaa |
400 g | Tuorejuustoa |
1,5 dl | Sokeria |
10 rkl | De kuyper minttulikööriä |
8 | Liivatelehteä |
3/4 dl | Vettä |
200 g | Marabou minttukrokanttisuklaata |
Pikkuisen vihreää elintarvikeväriä | |
Koristelu | |
---|---|
Pirkka minttusuklaapalloja | |
Marianne minttusuklaarouhetta | |
Valkosuklaahippuja | |
Suklaaruusuja |
Ohje
Murskaa keksit ja sulata rasva. Sekoita sekaisin keskenään. Painele keksi-rasvaseos vuorattuun 26-28 cm irtopohjakakkuvuokaan. Nosta jääkaappiin.
Laita liivatelehdet kylmään veteen likoamaan.
Vaahdota kerma ja vatkaa joukkoon tuorejuusto. Pilko minttusuklaa paloiksi.
Kuumenna likööri kupissa mikrossa.
Kaada liivateliuos ohuena nauhana täytteeseen kokoajan sekoittaen. Lisää vihreää elintarvikeväriä.
Sekoita sokeri ja paloitellut minttusuklaat joukkoon ja kaada täyte pohjan päälle. Anna hyytyä jääkaapissa väh. 4h ajan, mieluiten yön yli.