muari
Raaka-aineet
| 250 g | lasagnelevyjä |
| Peruskastike: | |
| 6 d | vettä |
| 2 d | Soyappétit-soijarouhetta |
| 1 | sipuli silputtuna, kuullotettuna |
| 70 g | tomaattipyreetä |
| 1-2 tl | suolaa |
| 2 rkl | Soyappétit-soijajauhoa |
| 1 tl | valkopippuria |
| 1 tl | kuivattua salviaa |
| 2 dl | vettä |
| Juustokastike: | |
|---|---|
| 0,5 dl | öljyä |
| 5 rkl | Soyappétit-soijajauhoa |
| 5-6 dl | (soija) maitoa |
| 4 dl | juustoraastetta, Emmental |
| 0,5 tl | suolaa |
| 1 tl | muskottia |
Jaa resepti
Ohje
Kts. lasagnelevyjen käsittelyvinkki linkityksestä.
peruskastike:
Keitä soijarouhetta 5 min. 6 dl:ssa vettä, hämmentäen. Lisää sipulit, tomaattipyre, suola, jauho, mausteet ja vesi. Kiehauta nopeasti.
Juustokastike:
Kuumenna öljy ja lisää jauhot tasaisesti sekoittaen. Lisää soijamaito ja anna kiehua 3 min., lisää juusto ja mausteet.
Peitä uunivuoan pohja lasagnelevyillä, lisää päälle puolet peruskastikkeesta, lisää uusi kerros lasagnelevyjä.
Kaada päälle juustokastike ja vielä kerros levyjä.
Kaada päälle loput peruskastikkeesta.
Ripottele päälle juustoraastetta ja paista 200 asteessa n. 30 min.
Ohje on Transmerin resepteistä. Siellä on paljon hyviä soija ohjeita.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
2
1
Kasvislasagne(1.8.08)
