2 611
2 611

Seesam Thai-kanakastike (makea)

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g kananfileesuikale (maustamaton)
100 ml hoisin kastike (Blue dragon)
2 kpl porkkanoita
150 g vietnam-wokkivihanneksia (findus)
2 rlk seasamin siemeniä
0,5-1 dl makea chilikastike
2-4 kpl valkosipulinkynsi
1 kpl pieni sipuli (itse käytin salottisipulia)
3 rlk rypsiöljyä

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa valkosipulit ja sipulit pieniksi.

Pilko porkkanat.

Kuumenna pannu, ja lisää öljy ja sipulit, ja kuullota hetken aikaa sipuleita. 

Lisää pannulle kanat, porkkanat, ja wokkivihannekset.

Kun kanat on valmiita, lisää hoisin kastike, makea chilikastike ja seasamin siemenet.

Sekoita, ja anna hautua kannen alle noin 15min.

Jos nestettä on reilusti 15min päästä, niin anna kiehua ilman kantta sen aikaa, että suurin osa nesteestä on haihtunut.

 

Olen tarjoillut lisuukkeena muna nuudeleita.

Samankaltaisia reseptejä

  • 12 8 Kevätrullat (spring rolls)
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 2 2 Seesam broileri
  • 0 0 Uunijuusto (makea)
  • 0 0 Tryffelikohokas (makea)
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja

Kommentit

jake20
Lisään kuvan kun teen seuraavan kerran.