Guntta
Raaka-aineet
| 7 | kananmunaa |
| 3½ dl | sokeria |
| 1 3/4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 3/4 dl | perunajauhoja |
| 1 3/4 tl | leivinjauhetta |
| 1½ tl | vaniljasokeria |
| Keskelle ja päälle: | |
|---|---|
| 5 dl | Kermaa |
| 3 rkl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 2 dl | laimennettua mansikkamehua |
| 3 l | mansikoita |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat että sokeri valkoiseksi vaahdoksi. Lisää kuivat aineet sekoitettuna. Paista 175 asteessa noin 30 -40 minuttia.
Anna pohjan jäähtyä. Jaa se kahteen osaan tai paista samanlainen niin kuin minä tein.
Kostuttele molemmat osat kunnolla mansikka mehulla.
Laita alaosan päälle mansikkaviipaleita. Niitten päälle tulee vaahdotettua kermaa (puolet kermasta) mihin on lisätty sokeria että vaniljasokeria.
Loput kermasta tulee kakun pälle. Koristele mansikoiden kanssa.
