Fitney
Raaka-aineet
| 1 prk | (400g) kaltattuja tomaatteja |
| 1 prk | (400g) basilikalla maustettua tomaattimurskaa |
| 1 | Sipuli |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 1 | lihaliemikuutio |
| juoksevaa rypsiöljyä | |
| ½-1 prk | (1-2 dl) kevytruokakermaa |
| mustapippuria myllystä | |
| 3-4 tl | sokeria |
| pinnalle tuoretta persiljaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota pilkotut sipuli ja valkosipuli juoksevassa rypsiöljyssä. Lisää kaltatut tomaatit ja keitä hetken niin että pehmenee ja hajoavat. Lisää tomaattimurska ja lihaliemikuutio ja keitä hetken niin että keitto sakenee tasaiseksi. Pyöräytä sauvasekoittimella tasaiseksi.
Lisää ruokakerma ja kiehauta. Lisää sokeria sen verran että taitat keitosta kitkeryyden. Mausta makusi mukaan mustapippurilla.
Itse tykkään että aina pitää olla proteiinia mukana ja tän tarjoan itselleni raejuuston kera.
