anne
Raaka-aineet
| 4 | keitettyä uutta perunaa siivuina |
| 2 | sipulia suikaloituna |
| 170 g | amerikanpekonia paloteltuna |
| mausteet | |
|---|---|
| pikkurillin kokoinen pätkä | inkivääriä hienona raasteena |
| 1/2 tl | rakunaa |
| 1 tl | rosepippureita murskaa |
| 1 tl | timjamia |
| 4 | valsipulinkynttä pilkottuna |
| 3 rkl | soijakastiketta |
| 1 dl | ruokakermaa |
| 1 | punainen paprika paloteltuna |
| pala | kesäkurpitsasta siivuina |
| 1 | sipulinipun varret pätkittynä |
| paistoon | voita |
Jaa resepti
Ohje
Ruskistele ensin perunasiivuja. Lisää sekaan sipulit ja pekonit paistumaan. Kun pekonit tarpeeksi rapsakoita, lisää paprikat, kesäkurpitsat, soija, kerma ja mausteet, sekoittele ja anna muhia kannen alla pienellä lämmöllä hetken. Sammuta levy ja silppua sipulinvarret pinnalle. Laita kansi takaisin pannulle ja anna paitoksen hautua 10 min. Sipulinvarret kypsyy jälkilämmöllä ja nihin jää tuore maku, nam.
