janejasm
Raaka-aineet
| 2 Keskikokoista | Bataatti |
| 1 prk | levitettävää vuohenjuustovalmistetta |
| 1,5 dl | kevätsipulisilppua |
| 2 dl | kermaa |
| 3 | munaa |
| 4 dl | maitoa |
| 0,5 tl | chilijauhetta |
| 1,5 tl | suolaa |
| 0,5 tl | mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Pilko sipulinippu rinkuloiksi.
Viipaloi bataatti pyöreiksi viipaleiksi.
Aseta bataattiviipaleet uunivuokaan että vain pohja peittyy. Pistä nokareina vuohenjuustolevitettä viipaleiksi päälle muutamia tasaisesti. Sirottele osa sipuleista päälle. Toista sama vielä 2x niin että syntyy kerroksia.
Valmista munamaitoseos. Riko kolme munaa, kaada kerma joukkoon, sekä maito ja mausteet. Sekoita hyvin. Kaada vuokaan. Paista uunissa 200 asteessa tunnista puoleentoista tuntiin. Riippuu uunista. Itsellä kesti puolitoista tuntia.
Tarjoile sellaisenaan tai lisukkeena!
