leppäkerttu
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 100 g | margariinia |
| 1 dl | sokeria |
| 1 | muna |
| 1 dl | maissijauhoa |
| 1 dl | gluteenitonta vaaleaa jauhoseosta |
| 1 dl | tattarijauhoa+soijajauhoa+carobia |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| TÄYTE | |
| 1/2 l | kirsikoita (tai muita marjoja) |
| 1 prk | kermaviiliä |
| 1 | muna |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1 -2 tl | vaniljasokeria |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää muna vatkaten ja pohjataikinan kuivat aineet. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Halkaise kirsikat ja poista kivet. Asettele kirsikat vuokaan ja kaada päälle lopuksi kermaviili+muna+sokerit-seos.
Paista 200-asteisessa uunissa n. puoli tuntia.
Ohjeessa mainittu carob-jauhe on johanneksenleipäpuun hedelmästä saatava jauhe ja antaa oman säväyksen taikinaan. Sitä saa luontaistuotekaupoista.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti