Raaka-aineet
1-2 kpl | pyyn rintafilettä |
200-300 g | kasviksia(tomaatti,munakoiso,paprika,kesäkurpitsaa,perunaa) |
öljy | |
voi | |
suola | |
valkopippuri |
Ohje
Paista pestyt,pilkotut kasvikset pannulla öljyssä niin että kauan että kypsyvät.
Asettele tarjoiluastialle.
Mausta viipaloidut pyynfileet suolalla ja ripauksella valkopippuria molemmilta puolilta.
Paista fileet kuumalla pannulla voissa molemmilta puolin noin 1-2 min. per. puoli.
Yhdistä kasvisten päälle.
Sopii alkupalaksi hyvin.