Raaka-aineet
400 gr | jauhelihaa |
1-2 | sipulia |
1 | lihaliemikuutio |
½ l | vettä |
suolaa | |
mustapippuri rouhetta | |
2-3 | valkosipulin kynttä (ken tykkää) |
carria | |
maizena ruskea suurustea | |
Voita paistamiseen |
Ohje
Pilko sipulit pieniksi ja laita voi panulle sulamaan ja kun on sulanut sekä pannu on kuuma lisää jauheliha ja sipulit pannulle, ruskistajauheliha hyvin ja kun on ruskistunut lisää vesi sekä suola ja pippuri ja liemikuutio, kun alkaa kiehua suurusta kastike maizenalla ja anna kiehua hiljalleen 5 min.
Jahelihakastikeen voit tarjoilla keitettyjen perunoiden tai perunamuusin kanssa tai Spaketin kanssa jos syöt spaketin kanssa lisää kastikkeeseen curria antaa hienon maun