NaLLe^
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 1,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | ruisjauhoja |
| 100 g | margariinia |
| 2 rkl | vettä |
| 0,5 tl | leivinjauhetta |
| TÄYTE | |
| 300 g | marinoituja kirjolohisuikaleita |
| 3 dl | soijapapuja |
| 1,5 dl | pilkottua sipulia, kevätsipulia tai purjoa |
| 200 g | Ranskankermaa |
| 2 | kananmunaa |
| timjamia, tilliä tai muita mausteita oman maun ja lohen marinadin mukaan | |
| suolaa ja/tai soijakastiketta | |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita keskenään sulatettu margariini, jauhot ja vesitilkka. Levitä taikina vuokaan sormilla painelemalla. Laita vuoka jääkaappiin siksi aikaa kun valmistat täytteen.
Kuulota pannulla pilkottu sipuli. Lisää joukkoon esiliotetut ja -keitetyt soijapavut, lohi ja mausteet. Lohen ei tarvitse kypsyä kokonaan tässä vaiheessa. Anna seoksen jäähtyä hiukan ja lisää joukkoon kananmunat ja ranskankerma.
Levitä täyte pohjan päälle ja paista 200 asteisessa uunissa n. 30 minuuttia.
