38 778
38 778

Härkäruukku

4 annosta 1 - 1,5 h

Raaka-aineet

400 g Naudan paistisuikale
0,6 dl Soijakastiketta
1 rkl Sinappia
4 dl Kermaa
200 g Sieniä
1 kpl Sipuli
1 tl Mustapippurirouhetta
Valkopippuria
Suolaa

Jaa resepti

Ohje

Laita soijakastike ja sinappi kattilaan ja sekoita. Lisää kattilaan kerma ja anna kiehua hetken miedolla lämmöllä.

Paista lihat, sienet ja sipuli pannulla ruskeiksi. Mausta mustapippurilla, ripauksella valkopippuria ja suolalla ja lisää kattilaan.

Keitä kastiketta miedolla lämmöllä noin tunnin tai kunnes lihat ovat mureita. 


Tarjoa riisin tai perunamuusin kera.

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 4 1 Stroganov
  • 2 1 Härkäruukku Antin tapaan
  • 1 1 Liharuukku
  • 7 10 Härkäruukku basmatiriisipedillä
  • 4 7 Dijonnaise naudan suikale

Kommentit