Vihreä parsa ja savulohi 24.5.2017

Name: Vihreä parsa ja savulohi 24.5.2017
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: vihreää parsaa; kylmäsavustettua lohta

2 annosta Alle 15 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

	vihreää parsaa
	kylmäsavustettua lohta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Nälkä tuli mutta Pika- herkkua teet näin :

keitä suolattua vettä laaajassa kattilassa, katkaise, siis napsauta pois alin nikama parsan varresta ja keitä paksut parsat korkeintaan 3 minuuttia, hoikat parsat korkeintaan 2 min. Nosta parsat jäiseen veteen hetkeksi , silloin ne pysyvät kauniin vihreinä ja eivät ole mössöksi keitettyjä....Parsaa purraan syödessä ei imeksitä ,,, : )

Leikkaa savulohi siivuiksi ja tarjoile parsan kera, paahtoleipä & voi kyytiin ja lasi hyvää valkoviiniä ei ole haitaksi lainkaan.

Kuvan parsat kiehuivat 2 min 30 sek. koska olivat hieman eri kokoa..