Raaka-aineet
1 | kananmuna |
1 dl | sokeria |
1 dl | Kermaa |
100 g | voita tai margariinia |
2 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
4 dl | mustikoita |
Päälle: | |
---|---|
1 dl | Kermaa |
½ dl | sokeria |
1 | kananmuna |
1 tl | vaniljasokeria |
Ohje
Sekoita kananmuna ja sokeri keskenään, lisää siihen kerma ja sulatettu voi.
Lisää leivinjauhe ja vehnäjauhot. Sekoita niin että aineet tasoittuvat.
Kaada taikina voideltuun matalaan vuokaan ja ripottele mustikat päälle. Paista 200 asteessa n. 15min.
Sekoita "päälle"-kohdan aineet keskenään ja ota piirakka hetkeksi pois uunista ja lisää päälle tuleva seos siihen.
Laita piirakka uuniin vielä n. 15-20 minuutiksi, piirakasta tulee helposti lötkö jos sitä paistetaan liian vähän aikaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti