Raaka-aineet
1 pussi | pakasteherneitä |
1 pussi | pitkiä vihteitä pakastepapuja |
2-5 kynttä | valkosipulia |
1-2 tl | chilijauhetta |
suolaa makuja korostamaan |
Ohje
- Sulata herneet ja pavut siivilässä mieluiten huoneenlämmössä.
- Kuori valkosipulinkynnet ja murskaa ne valkosipulipuristimella.
- Kuumenna voi ja öljyä pannulla ja kuullota murskattu valkosipuli kevyesti seoksessa.
- LIsää herneet ja pavut ja paista niitä vain sen verran, että kuumenevat ja ssaavat ihanaa makua voista ja valkosipulista.
- Lisää suola paistokseen
Tarjoile vaikka voi-appelsiinibroilerin kera.
Vinkki: Kuumenna vihanneksia vain sen verran, että kuumenevat. Näin saat mukavasti purutuntumaa ja värikin säilyy kauniina.