Raaka-aineet
1 pkt/ 600 g | broilerin ohutleikkeitä |
1 | appelsiininmehu |
½ | sitruunanmehu |
50-70 g | voita (laktoositon) |
2-3 rkl | mietoa öljyä (esim. rypsi) |
1-2 tl | jauhettua chilä |
Ohje
- Kuumenna öljy paistinpannussa.
- Paista maustamattomat fileet pannulla niin, että saavat väriä.
- Lisää sen jälkeen suola ja chilijauhe. Anna hetken maustua.
- Lisää voi pannulle ja hauduta fileitä muutama minuutti voi-öljyseoksessa.
- Lisää sen jälkeen appelsiini- ja sitruunamehu.
- Keitä kastiketta kokoon hetken aikaa. Maut voimistuvat.
Nauti vaikkapa couscousin ja herne-papupaistoksen kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti