Juustoiset kuminateeleivät

Name: Juustoiset kuminateeleivät
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 9 annosta
Ingredients: 2dl kermaviiliä tai maitoa, tarvittaessa laksttositonta; (n.1/2dl vettä); 2dl kaurahiutaleita; 2dl gluteenitonta jauhoseosta; 2tl leivinjauhetta; 1/2tl suolaa; 1-2tl kuminoita; ripaus (ruoko)sokeria; 50g rasvaa (sulatetaan); juustoraastetta (pinnalle)

9 annosta Alle 15 min

Leivät ja sämpylät Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

2 dl	kermaviiliä tai maitoa, tarvittaessa laksttositonta
(n.1/2 dl	vettä)
2 dl	kaurahiutaleita
2 dl	gluteenitonta jauhoseosta
2 tl	leivinjauhetta
1/2 tl	suolaa
1-2 tl	kuminoita
ripaus	(ruoko)sokeria
50 g	rasvaa (sulatetaan)
	juustoraastetta (pinnalle)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kaikki ainekset paitsi juustoraaste tasaiseksi taikinaksi. Lisää vettä tarpeen mukaan, jos taikina tuntuu kovin "tönköltä"Levitä taikina uuninpellille tasaisesti ja ripottele päälle lopuksi juustoraastetta. Ohjeen voi tehdä myös tavallisilla vehnäjauhoilla, muuten samat aineet. Kermaviilin/maidon voi myös korvata esim. kaura-soija-tai riisimaidolla. Sipaisu margariinia päälle - ja ei kun nauttimaan!

Uuniin 225 astetta n. 15 min. Paistetaan kauniin ruskeaksi.