Velluv
Raaka-aineet
| 1? dl | Kikherne lientä |
| 2 dl | öljy |
| pari rkl | Punaviinietikkaa |
| 1 rkl | sinappia |
| pippuri,suola | |
| valkosipuli kuivattu jauhe,lastu tai tuore maun mukaan | |
| Chipotle chili hiutaleita | |
| Rakuuna |
Jaa resepti
Ohje
Jos vaikka päätän keitellä kuivattuja kikherneitä esim. falafel, hummus tai snackseiksi, niin otan keitinliemen talteen jääkaappiin, koska siitä voi tehdä kaikenlaista! Ite en tykkää säilykeliemestä, mutta sekin käy.
Laita kaikki muut paitsi öljy sekaisin astiaan/laitteeseen, jossa aiot majoneesin tehdä. suosittelen sauvasekoitinta ja yleensä mukana tulevaa korkeaa kapeaa astiaa.
Lisää öljy ja käynnistä sauvasekoitin pohjalla ja nosta ylös hitaasti ja sinulla on majo! öljyä voi lisätä jos tarvii jne...
