Raaka-aineet
400 g | Yleisperunaa |
200 g | bataattia |
1 tl | suolaa |
2 tl | soijakastiketta |
1/2 kpl | lihaliemikuutio |
n. 1,5 dl | vettä |
3/4 dl | ruokakermaa |
Ohje
keitä kuoritut perunat ja bataatti reilusti kypsiksi maustamattomassa vedessä. Ota keitinvedestä 1,5 dl talteen, kaada loput pois. Kiehauta keitinvesi ja lisää liemikuutio siihen. Keitä tasaiseksi.
Soseuta perunat ja bataatti, lisää soseeseen loput ainekset ja sekoita tasaiseksi. Tarkista maku ja rakenne.