bataatti-perunasose

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g Yleisperunaa
200 g bataattia
1 tl suolaa
2 tl soijakastiketta
1/2 kpl lihaliemikuutio
n. 1,5 dl vettä
3/4 dl ruokakermaa

Jaa resepti

Ohje

keitä kuoritut perunat ja bataatti reilusti kypsiksi maustamattomassa vedessä. Ota keitinvedestä 1,5 dl talteen, kaada loput pois. Kiehauta keitinvesi ja lisää liemikuutio siihen. Keitä tasaiseksi.

Soseuta perunat ja bataatti, lisää soseeseen loput ainekset ja sekoita tasaiseksi. Tarkista maku ja rakenne.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Valkosipulikermaperunat
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 7 1 Melodramaattinen muusi
  • 1 2 Yrttiperunat
  • 23 14 Mehevä tonnikalakiusaus
  • 0 0 Luumukastike paistille tai kinkulle

Kommentit