aromaticum
Raaka-aineet
| 90 g | PEHMEÄÄ voita |
| 40 g | venhnäjauhoja |
| 70 g | pistaaseja jauhettuna/murskana (EI SUOLATTUJA) |
| 0,5 tl | leivinjauhetta |
| 90 g | sokeria |
| 1 | kananmuna |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 rkl | maitoa (15 ml) |
| Kuorrute | |
|---|---|
| nokare PEHMEÄÄ voita (noin 1rkl) | |
| 150 g | tuorejuustoa |
| 50 g | tomusokeria |
Jaa resepti
Ohje
Nosta voi (kuorrutteen myös) pehmenemään pöydälle ainakin pari tuntia ennen leipomista.
Murskaa pistaasit blenderillä tai monitoimikoneella. Sekoita kaikki taikinan ainekset keskenään sähkövatkaimella. Älä vatkaa liian kauaa.
Voitele pienet muffinssivuoat tms ja lusikoi taikinaa niihin. Täytä melko täyteen, jätä hieman kohoamisvaraa.
Paista 175-asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes ovat kypsiä.
Anna jäähtyä puolisen tuntia ennen kuorruttamista.
Vatkaa tuorejuuston joukkoon pehmeä voi ja lisää mukaan tomusokeri. Vatkaa sileäksi. Pursota haluamallasi tavalla kakkusten päälle :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti