6 572
6 572

Vihreä munakas

1 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

Munakas
1.5 kananmunaa (1 keltuainen+2 valkuaista)
1 rkl vehnäjauhoja
1 rkl vettä
iso kourallinen tuoretta pinaattia silputtuna
hieman suolaa, mustapippuria, valkosipulia
Päälle (esim.)
0.5 sipulia
1-2 herkkusientä
0.5 avokadoa (+mustapippuria/suolaa päälle)
kevätsipulia
herneitä
tuorekurkkua
jugurttikastiketta (=turkkilainen jugurtti + sinappi + maustepipppuri)

Jaa resepti

Ohje

Kaada munakassseos pannulle ja ripottele päälle siivutettu sipuli ja herkkusienet. Paista kunnes munakas on hyytynyt. Asettele kypsän munakkaan päälle loput täytteet. 

Samankaltaisia reseptejä

  • 9 4 Vihreä salaatti
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 5 11 Vihreä voileipäkakku
  • 1 0 Sieni-Pekoni munakas
  • 3 3 Vihreä risotto 10.5.2019
  • 4 4 Espanjalainen munakas

Kommentit