Tsirpula
Raaka-aineet
| 200 g | margariinia |
| 2 ½ dl | sokeria |
| 3 | munaa |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 ½ tl | leivinjauhetta |
| 1 dl | maitoa |
| 1 dl | kookosshiutaleita |
| ½-1 | sitruunan mehu |
| Kuorrutukseen: | |
|---|---|
| tomusokeria ja vettä | |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää kananmunat vatkaten. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe ja lisää seos taikinaan. Sekoita maito varovasti joukkoon. Lisää lopuksi sitruunamehu ja kookoshiutaleet. Paista 200 asteessa n. 20 min.
Tee sokerikuorrutus vedestä ja tomusokerista (saa olla aika paksu että kuivuu edes joskus :D) mutta levitä se muffinssien päälle vasta kun ne ovat jäähtyneet. Voit ripotella päälle koristeeksi vielä kookoshiutaleita.
