Mokkakakku

Raaka-aineet

200 G Margariinia
1,5 Dl Sokeria
3 Munaa
4 Dl Vehnäjauhoja
4 Rkl Kaakaojauhetta
2 Tl Leivinjauhetta
2 Tl Vaniljasokeria
1,5 Dl Maitoa
100 G Voita
6 Dl Tomusokeria
3/4 Dl Kahvia
0,5 Dl Kaakaojauhetta
Täyte
Omenasosetta

Jaa resepti

Ohje

Kinuskikissan ihanalla reseptillä onnistuin epäonnistumaan ja mokkapalat eivät kohonneet. EI HÄTÄÄ! Tein kakun. Ja voi sen tehdä vaikka onnistuisikin. 

http://www.kinuskikissa.fi/mokkapalat/

 

1. Vatkaa voi + sokeri

2. Lisää munat yksitellen vatkaten 

3. Sekoita kuivat aineet keskenään

4. Lisää kuivat aineet ja maito vuorotellen hiljalleen 

5. Paista 200 asteessa 10-13 min 

Anna jäähtyä ja tee kuorrute:

Mittaa kaikki ainekset kattilaan ja kuumenna hiljalleen, älä anna kiehua! Jäähdytä vesihauteessa ja sekoita, jotta paksuuntuu.

Leikkaa taikinalevy puoliksi, laita omenasosetta väliin ja kuorruta kakku. Valmis!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit