Spagettikastike

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

400 g jauhelihaa
n.1 tl öljyä
1-2 sipulia
1 lihaliemikuutio
1 prk paseerattua tomaattia
10 vihreää oliivia
1-2 rkl pitsamaustetta
1-2 porkkanaa
chiliä maun mukaan
juustoraastetta pinnalle

Jaa resepti

Ohje

 

  1. Leikkaa sipuli kuutioiksi.
  2. Kuulota kuutioita kattilassa öljyssä hetki ja lisää sitten jauheliha. Kun liha on kypsää lisää lihaliemikuutio ja sekoita se seoksen joukkoon kunnes kuutio on sulanut.
  3. Lisää paseerattu tomaatti, oliivit ja pitsamauste.
  4. Kuori porkkana(t) ja leikkaa ne kuorimaveitsellä ohuiksi siivuiksi. Ne jäävät kastikkeeseen mukavan rapsakoiksi sattumiksi.
  5. Lisää porkkanat kastikkeeseen ja anna sen hautua miedolla lämmöllä sen aikaa että spagetti on valmista.

Tarjoa raikkaan salaatin, keitetyn spagetin ja juustoraasteen kanssa.

 

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Salmensuo
Todella helppo ja hyvä perus arkiruoka.