aromaticum
Raaka-aineet
| 150 g | tummaa suklaata |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja |
| 200 g | voita |
| 3,5 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljauutetta |
| 4 | munaa (tai 3 isoa) |
| Oreo-keksejä (1pkt) |
Jaa resepti
Ohje
Sulata voi kattilassa, paloittele joukkoon suklaa. Sekoittele ja anna sulaa sekaan. Lisää 1,5dl sokeria ja sekoittele ainakin minuutti, että sokeri sulaisi joukkoon. Nosta pois lämmöltä ja lisää vaniljauute.
Vatkaa loppu sokeri ja kananmunat vaahdoksi.
Vatkaa munasokeri-vaahto sulatetun suklaan(jo hieman jäähtyneen) joukkoon. Lisää lopuksi siivilöidyt vehnäjauhot.
Lusikoi leivinpaperilla vuorattuun kakkuvuokaan (itselläni 24x24cm). Asettele päälle Oreo-keksit. Paista 160-asteessa noin puoli tuntia tai kunnes kakku on kypsynyt, mutta keskeltä vielä hieman raaka.
Anna asettua huoneenlämmössä ainakin puoli tuntia ennen leikkaamista.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti