Salmensuo
Raaka-aineet
| 200 g | pakasteherneitä |
| 2 dl | kermaa (vähälaktoosista, jos tarve vaatii) |
| 3-4 dl | kanalientä tai vettä |
| suolaa ja pippuria | |
| rapeaksi paistettua pekonia | |
| hienonnettua sipulia | |
| sinappia |
Jaa resepti
Ohje
1. Sulata herneet.
2. Kiehauta kanaliemi ja lisää joukkoon kerma ja sulatetut herneet. Anna keiton kiehahtaa. (ÄLÄ siis keitä!) Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Siirrä keitos tehosekoittimeen ja soseuta.
4. Tarjoa keitto kuumana tai kylmänä. Voit säästää kokonaisia herneitä koristeeksi. Lisää jokaiseen annokseen myös paistettua pekonia, hienonnettua sipulia ja sinappia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti