Raaka-aineet
150 g | voita tai margariinia |
2 dl | sokeria |
2 kpl | munaa |
1 dl | maitoa tai kermaa |
5 dl | vehnäjauhoja |
1,5 tl | leivinjauhetta |
Täyte: | |
---|---|
n.1 l | variksenmarjoja |
sokeria | |
2 rkl | mannasuurimoita |
Ohje
Vaahdota rasva ja sokeri, sekoita joukkoon munat yksitellen. Lisää seokseen neste ja jauho-leivinjauhoseos.
Levitä taikina tasaisesti uunipellille leivinpaperin päälle. Survo variksenmarjat ja mausta makusi mukaan sokerilla. Lisää joukkoon kosteuden sitomiksi mannasuurimoita. Levitä survos taikinan päälle, ja paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.