Raaka-aineet
Tomaattinen kastike | |
---|---|
600 g | Naudan jauhelihaa |
2 tlk | Mutti tomaattimurskaa |
1 | Iso sipuli |
5 | Valkosipulin kynttä |
Suolaa | |
Mustapippuria | |
Basilikaa | |
Oreganoa | |
Chiliä | |
1 | Fond du Chef Beef |
Valkokastike | |
50 g | Voita |
1 dl | Vehnäjauhoja |
1 l | Maitoa |
Mozzarella raastetta | |
Suolaa | |
Valkopippuria | |
Mustapippuria | |
Pastalevyt | |
4 dl | Durumjauhoja |
2 | Kananmunaa |
5 | Keltuaista |
3 rkl | Oliiviöljyä |
Ohje
Pinnalle Mozzarellaraastetta.
175 asteisessa uunissa n. 50 min