Raaka-aineet
4 | kyyhkynrintaa |
himalajansuolaa | |
mustapippuria | |
voita paistamiseen |
Ohje
Kuumenna pannu ja sulata siinä nokare voita. Laita pannulle huoneenlämpöiset huuhdellut ja kuivatut kyyhkynrinnat. Paista 2 min / puoli kuumalla pannulla. Mausta suolalla ja pippurilla. Kääri folioon vetäytymään n. 10 min. Leikkaa siivuiksi. Tarjoile sieniohraton ja punaviinikastikkeen kera. Lisukkeeksi raikasta salaattia.
Ohratto-ohje linkitettynä ohessa. Samoin punaviinikastike.