Raaka-aineet
125 g | Voita |
2 | Munaa |
1.5 dl | Sokeria |
1 tl | Vaniliinisokeria |
2 rkl | Kahvia |
1.5 dl | Vehnäjauhoja |
0.5 dl | Tummaa kaakaojauhetta |
1 tl | Leivinjauhetta |
50 g | Tummaa leivontasuklaata |
Suklaafudgekuorrutus | |
---|---|
2 dl | Kuohukermaa |
1 dl | Sokeria |
3 rkl | Siirappia |
150 g | Tummaa leivontasuklaata |
75 g | Voita |
Ohje
1. Sulata voi. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi ja lisää joukkoon kahvi.
2. Yhdistä kuivat aineet ja siivilöi ne vaahtoon. Lisää voi ja sekoita tasaiseksi.
3. Paista leivinpaperilla Vuokatissa irtopohjavuoassa 175 asteessa noin 20min. Anna jäähtyä.
4. Kuorrute: lisää kaikki ainekset vesihauteessa ja sekoittele, kunnes tasaista. Jäähdytä seos ja kaada irtopohjavuokaan pohjan päälle.
5. Anna jähmettyä jääkaapissa vähintään 3 tuntia, mieluiten yön yli.