3 207
3 207

Tortillalasagne

6 annosta 1 - 1,5 h

Raaka-aineet

Tortillalättyjä (maissi tai vehnä)
700 g Sika-nauta jauhelihaa
1 Iso Tlk Hot Salsa-kastiketta
1 Pss Fajita -mausteseos
300-500 g Juustoa
Tomaattia
Paprikaa
Kikherneitä, papuja, maissia jne.
Valkosipulia
Maissilastuja

Jaa resepti

Ohje

Paista jauheliha, mausta fajita-mausteseoksella ja valkosipulilla. 

Lisää jauhelihan joukkoon pilkottua tomaattia, paprikaa,(valmiiksi käytettäviä, liotettuja) kikherneitä tai papuja ja muita kasviksia oman maun mukaan. Sekoitusta ei tarvitse kypsentää. 

Raasta juusto. Itse käytin cheddar -juustoa. 

Kokoa "lasagne" uunivuokaan:

Pohjalle valmista salsaa, tortillalättyjä, jauhelihasekoitusta, juustoraastetta, salsaa 

Toista kerroksia kunnes vuoka on täynnä. Jätä viimeiseksi kerrokseksi letut ja siihen päälle juustoraastetta. Murustele päälle maissilastuja. 

 

Paista 200 asteessa noin 30 min. Tarjoa korianterin, maissilastujen ja guacamolen kanssa. 

 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

cinine
Ruoka on Nigella Lawsonin inspiroima. Nigellan ohjeessa tehtiin salsa itse, mutta tämä on "kiireisen" versio. Valmis salsa toimi myös hyvin. Ostettiin maissitortillalettuja, joiden maku ei ollut pelkästään omaan makuun sopiva. Tässä ohjeessa maissilettujen maku ei tule esille joten siitä plussaa! Paistamista vaille oleva ruoka vietti yön jääkaapissa, seuraavana päivänä laitettiin uuniin.